Sapo Tahu

Pengen nya tiap hari itu masak dengan mencoba kreasi menu tiap hari. emmmmm tapi karna kerja kadang hawa nya pengen nya leyeh2 aja, tp nnt kalo perut udah keroncongan bingung mo makan apa?

Walaupun rumah mama aq disebrang, aq jarang minta lauk sama mama. malah kadang beli aja daripada minta. pengen mandiri gitu ceritanya hahahaha. hari ini bingung mau makan apa?
Stok dikulkas juga standart sayuran buat Nabila hahahaha

Kebetulan ada stok Tahu, disini ada abang tahu yang lewat tiap hari.. Lewat nya tiap sore dy jualan tahu n susu kedelai. kalo lewat susu kedelai nya masih hangat hehehe. Bikin Sapo Tahu aja lah ala umi Nabila xixixixi

Menu hari ini Sapo Tahu , Telor dadar n sambal eemmm nyam nyam

Sumber Resep : http://ceritamamikenzie.blogspot.com/2013/11/resep-keluarga-sapo-tahu.html

 

Bahan:

1. 6pcs Scalopp
2. 4 bh tahu putih, potong kotak goreng
3. 2 bh wortel, iris Panjang2
4. 100 gr jamur kancing, potong-potong
5. 1 ikat kembang kol, ambil kuntum nya aja
6. 2 siung bawang putih, iris tipis2
7. 1/2 bh bawang bombay, potong kotak
8. 1 bks saori saos tiram
9. garam, gula, dan merica
10. 200 ml air

Cara Membuat:

1. Goreng Scalop dan tahu sampai coklat, sisihkan
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan scalopp dan tahu
3. Tambahkan jamur, wortel, kembang kol, air, saos tiram, garam,dan merica. Masak sampai sayur matang
4. Tambahkan air. Masak sampai mendidih
5. Ankat , Sajikan