Bubur Jahe

Ga berasa udah Libur lagi, kalo hari Libur itu hawa nya mau ajak Nabila jalan-jalan terus.. tapi minggu ini Nabila masih batuk pilek, jadi mungkin ga pergi kemana2 dulu. Ternyata jadi ibu itu bingung yaa.. Bingung mau masak apa hari esok, kadang mau bikin jadwal menu masak buat seminggu. Tapi sampe sekarang belum terlaksana hehehe. Selain karna aq kerja, kdg pulang kerja suka ga mampir ke abang sayur jd suka bingung mo masak apa ga? tapi kadang bosen juga jajan.


Pagi ini bingung mau bikin sarapan apa buat Nabila, scara dy lg batuk pilek, mulai ngelepeh, mulai GTM huhuhuhu mngkn lidah nya lagi ga enak, jd Nabila lagi kurang semangat makan minggu2 ini.. cuma kadang si abi ga ngerti, pdhl Nabila lagi sakit tetap aja nyamain sama keadaan Nabila sehat, harus makan banyak emmm yasudah lah.

Berhubung Nabila batpil, saya iseng bikin bubur , saya namain bubur Jahe soalnya pake Jahe hehehe.. Rasanya gurih banget, walaupun Nabila makannya lama tp banyak ko yang masuk ke mulutnya.

 

Resep Bubur Jahe :

 

1. Beras Putih di rendam semalaman

2. Daging yang di suwir - suwir setelah direbus

3. Wortel

4. Labu siam

5. Air kaldu

6. Susu Uht

7. Abon dan kecap sebagai Topping peneman Bubur

 

Bumbu :

 

1. Bawang putih dihaluskan

2. Jahe

3. Garam

 

Cara membuat :

 

1. Masak beras dengan air/kaldu

2. campur kan daging yang telah di suwir2

3. Di teplon terpisah panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum masukan ke panci bubur

4. masukan jahe dan sayuran tunggu sampai air berkurang

5. masukan susu uht (saya pake susu formula)

6. beri garam , jangan lupa cicipi sebelum di angkat

7. sajikan panas

8. berhubung di rumah ada abon sy kasih abon n kecap