Mie Sehat Wortel

Senang nya setiap hari berkreasi bikin menu utama n cemilan bwt Nabila. Hari ini lagi pengen buat cemilan bahan utama nya Mie. Muncul lah ide berkreasi. Cek resep nya yah, gampang kok. ^_^ 

Mie Sehat Wortel (1y+)
Ala Mommy Nabila
 


Bahan:
- 30 gram mie ( Saya pake Mie cap dua telor bungkus merah )
- 1 Wortel (Potong kecil-kecil)
- 3 butir bawang merah,parut
- 1 butir bawang putih,parut
- 1 Buah Sosis ( Iris menjadi beberapa bagian )
- 3 Buah Telor Puyuh , Kupas kulit nya
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- sedikit gula
- air secukupnya
- eloo atau minyak goreng
Cara membuat:
- rendam mie dalam air panas,tunggu hingga empuk,angkat lalu sisihkan
- blender wortel dan air secukupnya hingga halus,sisihkan
- panaskan minyak,masukkan duo bawang masak hingga harum,masukkan Telor puyuh, Sosis
- masukkan mie,masukkan wortel yang sudah diblender (air wortel),aduk rata
- masukkan kecap manis,garam,gula,aduk rata,masak hingga matang